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Cuisine du passé
Cuisine du passé
Blog sur la cuisine préhistorique, antique et médiévale : cuisine "expérimentale" d'après des sources historiques les plus précises possibles.
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Cuisine gauloise
10 juin 2007
Galettes de millet gauloises
Une nouvelle recette d'inspiration gauloise: Bon appétit.
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10 juin 2007
Lard aux lentilles
Recette de cuisine d'inspiration gauloise d'après les recherches archéologiques et archéozoologiques. Cette recette a été testée lors du club archéologie du club de l'école Jean Jaurès d'Outreau en 2003-2004.Les photos du livret réalisé par les élèves...
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